طريقة عمل خلية النحل القطنية بالشوكولاته

عمل أفخاذ الدجاج بالصوص الكريمي 2021

طريقة عمل أفخاذ الدجاج بالصوص الكريمي


المقادير


6 قطع أفخاذ دجاج


ملح


فلفل أسود مطحون


3 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة


4 فص ثوم شرائح


1 كوب شوربة دجاج


نصف كوب كريمة ثقيلة


ثلث كوب طماطم مجففة


1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف


1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف


ربع كوب ريحان طازج شرائح




طريقة عمل أفخاذ الدجاج بالروزماري



طريقة التحضير:


تبلي أفخاذ الدجاج بالملح و الفلفل. أكلات رمضان


أذيبي 2 ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاه قابلة للإستخدام في الفرن.


ضعي أفخاذ الدجاج في المقلاه على نار متوسطة و اتركيها لتتحمر من كلا الجانبين ثم ارفعيها من المقلاه.


أذيبي باقي الزبدة ثم ضعي الثوم و قلبي ليتحمر ثم ضعي الشوربة و الكريمة و الطماطم المجففة و الزعتر و الأوريجانو و قلبي ثم إخفضي درجة الجرارة مع التقليب حتى يصبح القوام سميك. وصفات دجاج


ضعي أفخاذ الدجاج في المقلاه و قلبيها برفق في الصوص ثم ضعي المقلاه في الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.


قدمي أفخاد الدجاج بالصوص الكريمي فى طبق التقديم. ويقدم ساخناً.